El Katsukarē o Katsu Curry es un delicioso plato japonés que consiste en tonkatsu (chuleta de cerdo frita), arroz y salsa de curry japonés 🍛

La primera vez que lo probé, quedé totalmente enganchada y, desde entonces, estoy obsesionada con este plato. Me hace muy feliz haber podido recrearlo para disfrutar en casa 🍽️ 🏡