Arroz

Arroz, Cocina Coreana

BIBIMBAP (ARROZ MIXTO COREANO)

El BIBIMBAP es un plato coreano muy popular y delicioso. Podemos encontrarlo en restaurantes típicos coreanos, pero es muy sencillo de hacer en casa. 

Consiste en un plato de arroz con diferentes verduras cocinadas en finas tiras y carne. Se le suele añadir salsa gochujang (ají o chile rojo) y huevo frito. Finalmente, se mezcla todo y…¡a comer!

Caldo de cilantro | Tasty Xei
Arroz, Caldo, Cocina Canaria, Papas

Caldo de cilantro

Desde bien pequeñita, mi madre nos ha preparado en casa este plato y hemos comido todos en casa, incluso ha sobrado para los más insaciables.

Es una receta que se puede hacer sencillamente para comer en el momento, o también podemos prepararla por la noche y así tenemos comida hecha para el día siguiente.